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グランメゾン東京・第2話 [グランメゾン東京]

「フランス料理は、もともと宮廷料理だからね。見た目の派手さとか、複雑な調理法とかが好まれるでしょ。でも、日本は食材のレベルもすごく高いから、素材のおいしさを生かしたシンプルな料理が好まれるんですよ」


TBS/2019年10月27日放送
【脚本】
黒岩勉
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