「秀作のよくないところは、まだ試してもいないのに、頭の中だけで理解した気になって否定するところよ。だから、なにをやっても前に進んでいかないのよ」
「気弱なくせに、融通がきかない。逃げ腰なくせに、ときとして正義を振りかざしてくる。（おまえの）そういうところが、いちばんの教育失敗だと言ってるんだよ」
「やると決めたら、できたも同然。どんな困難も、たかが こんなもんだ と笑って進む」
「頑固な汚れから、事件の痕跡まで、消せないものはございません」
「世の中の大半の人間は、おまえの作るケーキを拒絶するかもしれん。だが、無謀な挑戦ほど、応援してくれるひとたちも必ずいる」
日本テレビ／2019年6月29日放送
【脚本】金子茂樹