「タルトタタンはフランスの伝統的なお菓子で、まあ、諸説ございますが、アップルパイを作るときに、リンゴに火を通しすぎてしまい、とっさに そのリンゴを使って作ったと言われております。それゆえ、タルトタタンは世界最高の失敗作――そう呼ばれております。（中略）　失敗を失敗のまま終わらせるか、成功に持っていくかは、わたくしたち次第という事ですね」

テレビ朝日／2022年5月13日放送
【脚本】山岡潤平