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カレーの唄。・第7話 [カレーの唄。]

「この控えめなココナッツミルクと、多種多様なスパイスが醸し出す上質なスープ――。それでいて、口の中にしっかりと残る深いコク。タイカレーにありがちな、まったりしすぎた感は皆無。これぞ、まさに引き算の美学――。シンプルな故、自分好みにカスタマイズできる懐の深さも忘れてはいけない。このナンプラー特有の香りと酸味が、このスープと絶妙にマッチするんだよなあ。これぞ、まさに足し算の美学」


BS12 トゥエルビ/2020年12月5日放送
【脚本】
山﨑佐保子/【原案】KADOKAWA
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