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カレーの唄。 ブログトップ

カレーの唄。・第7話 [カレーの唄。]

「この控えめなココナッツミルクと、多種多様なスパイスが醸し出す上質なスープ――。それでいて、口の中にしっかりと残る深いコク。タイカレーにありがちな、まったりしすぎた感は皆無。これぞ、まさに引き算の美学――。シンプルな故、自分好みにカスタマイズできる懐の深さも忘れてはいけない。このナンプラー特有の香りと酸味が、このスープと絶妙にマッチするんだよなあ。これぞ、まさに足し算の美学」


BS12 トゥエルビ/2020年12月5日放送
【脚本】
山﨑佐保子/【原案】KADOKAWA
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カレーの唄。・第6話 [カレーの唄。]

「5と3があれば、無学な少女でも料理ができる――。『5』は、塩、こしょう、からし、クミン、タマリンド。『3』は、水、火、燃料。それさえあれば、特別な工夫や努力は必要ない。でもな、逆に言うと、人生に必要なものが すべて そろってるっていうことは、めったに ないんだよ。インドのことわざだ。この世界はな、レトルトカレーみたいに数百円で買える幸せもある。数百円でも幸せになれるし、数千万あっても幸せになれないこともある。ただ のん気にカレーを食ってれば幸せになれるときもあるし、どんなに頑張っても、苦しくて、ツラくて、うまくいかないときもある。ま、人類っつーのは、カレー食ってれば幸せになれるってことだな」


BS12 トゥエルビ/2020年11月21日放送
【脚本】
山﨑佐保子/【原案】KADOKAWA
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カレーの唄。・第4話 [カレーの唄。]

「ビーフシチューにカレーのルウをかけたら、欧風カレーだ。でもな、(中略)『いやいや、カレー味のシチューだよ』って言うひともいる。『いや、これはカレーだよ。欧風カレーだよ』って言うひともいる。どっちでもいいんだよ。それは食ってるひとが、好きに決めればいい。(男のきみが化粧するのと一緒で)他人にどうこう言われる筋合いなんか ないんだよ」



「カレーはな、寛大なんだよ。国境も越える」


BS12 トゥエルビ/2020年11月7日放送
【脚本】
山崎佐保子/【原案】KADOKAWA
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カレーの唄。・第3話 [カレーの唄。]

「知ってるひと同士だと、お互いのことを よくわかってると思っちゃうだろ。でも、それで わからなくなったら、すぐ腹 立てんだよ。そうやって、いつの間にか傲慢になっちゃうの。でもさ、知らないひと同士だと、もう すごい気つかうだろ。(中略) わかり合えないでも当然だって思って生きてればさ、そんなに傷つくこともないし、大体のことはスルーしてやっていけんだよ」


BS12 トゥエルビ/2020年10月24日放送
【脚本】
山﨑佐保子/【原案】KADOKAWA
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