おいしい給食 season2・第１話

「今日（の給食）は米飯界の静かなる実力者、ワカメご飯。そして、サイドメニューは味覚のスナイパー、揚げ餃子。このツートップを無意識に編成してくる善意の第三者、給食センター。これは否応なく盛り上がる」

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「子供は言い訳をする。いちいち聞く必要はない。大人が基準を示さねば、やつらは つけあがるだけです。誰のお下がりだろうが、引きずるような長いスカートや、袴のような ぶかぶかズボンは、厳しく取り締まるべきだ」

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「予防が大事です。服装の乱れは、心の乱れ。心が乱れると、どうなりますか。食欲を損ないます。長いこと見ていて、わかります。服装の乱れた生徒は、極端に給食を残す。だから、予防せねばならない」

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「子供は予防を怠る。だから、こうして大人が強制をする。その強制をバカにする人間を、わたしは許さない。そういう自己中心的な人間は、将来、必ずひとに迷惑をかける。あれこれ心配してもらえるのが、当然と思ってるからだ。感謝できない人間は、社会生活を営めない」

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「（給食は）いまだに先割れスプーンがベースだが、米飯のときのために、箸を自前で持ってくるのが許可されたとき、わたしは かねてから考えていた、この輪島漆塗りの箸を自分へのご褒美として買い与えた。（中略）　見よ、この黒光り。断言しよう――味は匙さじで変わる」

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「給食における牛乳は、おかずにあう、あわない、ではない。閑話休題、ブレイクタイムとしての役割が でかいのだ」

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tvk／2021年10月13日放送
【脚本】永森裕二