旅屋おかえり・第８話「兵庫編・後編」 [旅屋おかえり]
「ぼくは料理だけの凡人ですが、兄は超人で、変人なんです。料理もできる上に、接客も、経営も、ご近所づきあいまでできる」
「素朴なうまさに理屈はいらん。うまいモンは脳天 直結なんや。まさに『ぼっかけ そばめし』や。全人類、『うまい』言うに決まっとう」
「おやじさんが教えてくれました。お客さんの食事の時間をいちばん大切にしろ。食事は旅だからって。見て、感じて、味わうことで、ここじゃない どこかへ旅をするって。だから、おやじさん、心を込めて料理をするんだって」
NHK BSプレミアム／2023年2月2日放送
【脚本】長田育恵／【原作】浜田マハ
旅屋おかえり・第７話「兵庫編・前編」 [旅屋おかえり]
「白磁の皿なら、どんな（料理の）色でも引き立ててやれるだろ。白はあらゆる個性を受け止めて、調和をもたらすんだ。最強の奥ゆかしさだな」
NHK BSプレミアム／2023年2月1日放送
【脚本】長田育恵／【原作】浜田マハ
旅屋おかえり・第６話「長野編・後編」 [旅屋おかえり]
「空気がね、おいしかったんです。空気って、人間にとって絶対 必要なものでしょ。それがおいしくて、しかもタダなら、ここにいようかなあって・・・」
「男って、自分のライフスタイル 曲げないくせに、どうして こっちに曲げさせんのよ」
NHK BSプレミアム／2022年1月31日放送
【脚本】長田育恵／【原作】浜田マハ
旅屋おかえり・第５話「長野編・前編」 [旅屋おかえり]
「（花音ちゃんの）おとうさんさ、誰かと離れること、とびっきり苦手なんじゃないかな。だからさ、ああやって（不愛想にして）一生懸命『平気だ』『寂しくない』って、いまから心の準備してるんじゃない？」
NHK BSプレミアム／2023年1月30日放送
【脚本】長田育恵／【原作】浜田マハ
旅屋おかえり・第１話「秋田編・前編」 [旅屋おかえり]
「そうそう、おっしゃる通り。おまえは たった一度 間違えただけ。でも、言っておくがな、絶対 間違えちゃいけないところで、おまえは たった一度 間違えたんだ」
NHK BSプレミアム／2022年1月25日放送
【脚本】長田育恵／【原作】浜田マハ
